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看到朋友有在弄法國吐司
再加上每天吃吐司加果醬實在很膩
於是動手做做看法國吐司囉
材料有牛奶、吐司、奶油、糖、蛋 (都是吃起來很好吃的東西)
蛋打出來攪散,加牛奶在攪散,撒點糖
拿容器把土司蓋在剛剛的材料上 (有人是說放冰箱4小時左右吸收會更完美)
然後大概放了3分鐘就可以丟到平底鍋上面
平底鍋記得要先放奶油
用小火慢慢烤,記得要一直推動你的吐司
不然非常之容易黏住的...
火侯這邊可能要看你開的火量大小去控制時間了
我是不時的翻過來檢查有沒有達到我要的小焦
大概這子就不會失敗了
通常會失敗在於吐司吸得太濕..然後導致你在煎的時候
會有很多不確定因素發生..!
這樣子就完成啦!
可以最後在上面灑一點點砂糖
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